Ингредиенты:
• куриное филе;
• салатный микс;
• помидор;
• адыгейский сыр;
• апельсин;
• финики;
• грецкий орех;
• соус «Чили».
Способ приготовления:
• Куриное филе можно приготовить двумя способами. Если вы придерживаетесь правильного питания, отварите мясо в солёной воде до готовности. Если же вы не принципиальны, обжарьте филе небольшими кусочками на сковороде с небольшим количеством масла до образования золотистой корочки.
• Выложите в салатник салатный микс, или любые листья салата на ваш вкус. Сюда отлично подойдёт руккола.
• Почистите апельсин, нарежьте дольки на 2-3 части, удаляя косточки.
• Адыгейский сыр нарежьте кубиками.
• Из фиников удалите косточки и мелко нарежьте.
• Выложите куриное мясо.
• Посыпьте салат измельчённым грецким орехом и по вкусу добавьте соус Чили.
Сочетание вкусов в этом салате просто поражает. Любители восточной кухни точно оценят это блюдо.