Часто мы не задумываемся о том, где именно в холодильнике хранить те или иные продукты. А ведь из-за неправильного хранения они не только теряют полезные вещества, но и быстрее портятся. Узнайте, на какой полочке холодильника должны лежать те или иные продукты. Советы действительны, если самое холодное место располагается вверху.
1. Верхняя полка.
Здесь должны храниться мясо, рыба (если вы хотите употребить их в течение 2-3 дней). Также это правильное место для торов, пирожных, рулетов и других подобных продуктов, которые могут быстро испортиться.
2. Средняя полка.
Именно здесь хранятся колбаса и сыр, в более холодных условиях они начнут высыхать. Также храните здесь молоко, кисломолочные продукты, детское питание, если вы не собираетесь употребить эти продукты в течение суток.
3. Нижняя полка.
В нижние ящики кладите овощи (огурцы, помидоры, кабачки и т.д.), зелень, ягоды и фрукты. Помните, что их необходимо хранить без полиэтиленового пакета, иначе они быстро испортятся.
4. Боковая дверца.
Это самое теплое место в холодильнике. Здесь храните кисломолочные продукты, молоко, сок, сливочное масло. Но только с условием, что вы употребите их не позднее чем через 24 ч. Постоянно хранить здесь можно яйца, а также напитки, в том числе алкогольные.
5. Стоит отметить, какие продукты в холодильнике храниться вообще не должны. Это тропические фрукты (бананы, апельсины, мандарины), так как они любят тепло. Также здесь не место луку и картофелю, в противном случае они быстро прорастут и испортятся.
