Недавно подруга рассказала, что отказалась от полноценного ужина и прекрасно наедается закуской из помидора, авокадо и сыра. Я слушала в пол-уха, но придя к ней в гости, попробовала и влюбилась. Сбросить лишние килограммы я хочу так же, как и многие, но куриную грудку с листьями салата не могу есть чаще раза в месяц, а тут легкая, вкусная, полезная закуска за 5 минут, и.. ключевой момент –очень сытная!
Для приготовления этой закуски нам потребуется:
- Авокадо- 1 шт.
- Помидоры 1-2 шт.
- Сыр (Сертаки), либо брынза. Главное, чтобы он был соленый и имел правильную консистенцию.
Авокадо разрезать пополам и ложкой достать мякоть. Вилкой размять авокадо до кашеобразного состояния. Конечно, чтобы все получилось, нужно, чтобы авокадо был мягкий.
Если у вас есть лимон, выдавите сок лимона на авокадо, чтобы он не потемнел.
Помидор нарезать кружочками.
Сыр также размять вилкой.
Заключительный этап собрать нашу закуску.
На кружочек помидора положить авокадо, сверху сыр.
Полейте все оливковым маслом. Т.к. сыр очень соленый, то дополнительно я не солю закуску, но тут уже на ваш вкус.
Вот и все! Закуска готово!
Такой тарелки вам хватит минимум на один прием пищи, если вы очень голодны, но спокойно можно растянуть на день! Главное, не заедать это майонезным салатом).
Всем приятного аппетита!!
