Все мы мечтаем о долгожданном отпуске, отсюда и пришло название этого салата. Очень простой и сытный.
Интересная заправка хорошо сочетается с простыми ингредиентами. Этот простой рецепт салата Вам обязательно понравится.
Крабовый салат. Пошаговый рецепт
Изюминка этого салата — заправка. Мне кажется многие упускают этот момент и просто добавляют майонез. Но добавив простые специи, вы получите совершенно другой результат.
- Смешаем 3-4 столовые ложки майонеза с мелко нарезанным чесноком, добавим соль и перец по вкусу. Для цвета добавим паприку, чтобы заправка была яркой и новогодней. Экспериментируйте со специями, можно добавить зелень.
Салат собираем слоями
В салатницу первым слоем выкладываем картофель, натертый на крупной терке.
Заправляем этот слой салата ароматной заправкой. Салат получается очень вкусный и нежный.
- Следующим слоем выкладываю маринованные мелко нарезанные огурцы.
- Натираем на мелкой терке яйцо, сразу в салатницу.
- Натираю крабовые палочки на мелкой терке.
За счёт маринованного огурца салат получается очень пикантный и хорошо сочетается с этой заправкой.
Заправляю салат майонезом и натираю твёрдый сыр.
Сливочный вкус сыра хорошо сочетается с чесночной заправкой и крабовыми палочками
Приступаем к декорации салата, я использую свежий помидор, чтобы сыр не обветривался. Помидор нарезаю кружочками, разрезаю кружочки пополам.
Готовый салат отправляю на 30 минут в холодильник, чтобы настоялся.
Что нужно
- крабовые палочки 125 грамм
- картофель 250 грамм, 2 средних картошины
- сыр твёрдого сорта 120 грамм
- маринованы огурцы 3-4 шт. маленького размера
- З яйца
- помидор для украшения
Заправка:
- майонез
- 2- 3 зубчика чеснока
- соли и перец по вкусу
- паприка
