Запеканка из брюссельской капусты

Запеканка из брюссельской капусты
Запеканка из брюссельской капусты

Эта запеканка из брюссельской капусты со сметаной и сыром может быть самостоятельным блюдом или отличным гарниром к мясу.
 

Ингредиенты

Брюссельская капуста 400 г
сыр 150-200 г
густая сметана 200-300 г
болгарский перец 1 шт
петрушка 1 пучок
сливочное масло по вкусу
панировочные сухари по вкусу
соль по вкусу
черный перец по вкусу

Способ приготовления

Брюссельскую капусту очистите и бланшируйте в подсоленной кипящей воде около 3-5 минут. Тем временем форму для запекания смажьте маслом и посыпьте сухарями. С готовой капусты слейте воду и выложите ее в форму.

Время готовки
45 мин
Количество персон
4 чел
Уровень сложности
Легко
Кухня
Международная

 

Сметану смешайте с тертым сыром, измельченным болгарским перцем и рубленой петрушкой. Посолите и поперчите. Полученную массу выложите сверху на капусту. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 20-30 минут.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Загрузка ...
Информационное Агентство 365 дней
Adblock
detector