Крем-суп с рисом и курицей — Информационное Агентство "365 дней"

Крем-суп с рисом и курицей

Сегодня мы подготовили для Вас рецепт вкусного Крем-супа для осеннего обеда. Сытный суп из курицы с рисом и кукурузой.

Ингредиенты

Рис 200 г
куриные грудки 2 шт
корень имбиря 4 см
замороженная кукуруза 200 г
соль по вкусу
белый перец по вкусу
кунжутное масло по вкусу
зеленый лук по вкусу

Рекомендуем к прочтению:

Способ приготовления

Время готовки
45 мин
Количество персон
4 чел
Уровень сложности
Легко
Кухня
Международная
  1. Заранее сварите рис в подсоленной воде до готовности.
  2. Куриные грудки положите в кастрюлю, залейте водой и добавьте порезанный маленькими кусочками имбирь. Ждите пока закипит на сильном огне, далее уменьшите огонь и готовьте около 10-15 минут, пока мясо не будет готово.
  3. Удалите из бульона имбирь. Курицу переложите на тарелку. Всыпьте в бульон рис и варите еще около пяти минут. Снимите с огня и превратите в пюре с помощью блендера. Снова верните на огонь, добавьте кукурузу и готовьте еще пару минут.
  4. Тем временем остывшую разберите курицу на части с помощью двух вилок. Добавьте курицу в суп. Разведите суп водой до нужной вам консистенции. Посолите, поперчите и добавьте немного кунжутного масла. Перед подачей посыпьте зеленым луком. Приятного аппетита!
Читайте так-же:
Суп с чесноком


Источник: kareliyanews.ru

Подпишись на канал 365NEWS.BIZ в Яндекс.Дзен
Загрузка...
Загрузка...
x