Курица с ананасами в кисло-сладком соусе

Курица с ананасами в кисло-сладком соусе

Время приготовления: 35 мин

Если вы устали от традиционных горячих блюд и хотите разнообразить меню чем-нибудь новеньким, тогда предлагаю вам на заметку удивительно пикантное, интересное и совсем несложное блюдо.

Описание приготовления:

Спешу поделиться классным вариантом, как приготовить курицу с ананасами в кисло-сладком соусе. Подавать к столу блюдо можно с любым гарниром, который вам по душе, но идеально — это, конечно, рис. Сам процесс довольно простой, а результат способен удивить даже искушенного гурмана.

Ингредиенты:

  • Филе куриное — 450 Грамм
  • Соевый соус — 2 Чайных ложки
  • Растительное масло — 4 Чайных ложки
  • Луковица — 2 Штуки
  • Ананасы консервированные — 400 Грамм
  • Чеснок — 2-3 Зубчиков
  • Имбирь — 1 Чайная ложка
  • Красный винный уксус — 6 Чайных ложек
  • Сок апельсина или ананаса — 6 Чайных ложек
  • Сахар — 3 Чайных ложки
  • Кукурузный крахмал — 1 Чайная ложка
  • Соль — 1 Щепотка

Количество порций: 4

Как приготовить «Курица с ананасами в кисло-сладком соусе»

Курица с ананасами в кисло-сладком соусе
1. Вымойте и обсушите куриное филе, нарежьте его средними кусочками и выложите в мисочку. Добавьте соевый соус, перемешайте.

Курица с ананасами в кисло-сладком соусе
2. В сотейнике разогрейте растительное масло, выложите курочку. Обжарьте её на протяжении 8-10 минут.

Курица с ананасами в кисло-сладком соусе
3. Обжаренную курочку снимите с огня и отложите в сторону.

Курица с ананасами в кисло-сладком соусе
4. В сотейник выложите нарезанный лук.

Курица с ананасами в кисло-сладком соусе
5. Обжарьте лук, помешивая, 2-3 минуты. После добавьте кусочки ананасов.

Курица с ананасами в кисло-сладком соусе
6. В небольшого размера мисочку отправьте красный винный уксус, сок ананаса или апельсина, сахар, кетчуп, щепотку соли и кукурузный крахмал. Все тщательно перемешайте.

Курица с ананасами в кисло-сладком соусе
7. Вылейте кисло-сладкий соус в сотейник, добавьте щепотку зелени.

Курица с ананасами в кисло-сладком соусе
8. Аккуратно перемешайте и оставьте тушиться еще минут на 5 до готовности. Подавайте к столу с гарниром. Приятного аппетита!

Загрузка...

Загрузка...