Ингредиенты
| Яйца | 8 шт |
| чеснок | 2 зубчика |
| майонез | 2 ст. л. |
| лимонный сок | 2 ст. л. |
| авокадо | 1 шт |
| петрушка | по вкусу |
| ветчина | по вкусу |
| соль | по вкусу |
Способ приготовления
| Время готовки 30 мин |
Количество персон 4 чел |
Уровень сложности Легко |
Кухня Американская |
Яйца отварите вкрутую и охладите. Очистите и разрежьте яйца пополам вдоль.
Аккуратно выньте из яиц желтки, не повредив белок. Сложите желтки в миску. Добавьте измельченный чеснок, майонез и лимонный сок. Авокадо очистите, нарежьте мякоть кубиками и добавьте к желткам. Добавьте щепотку соли. Тщательно разомните все вилкой в однородную массу. Для этого можно воспользоваться блендером.
Наполните полученной смесью кондитерский мешок и выложите ее в половинки белков. Украсьте яйца кусочками ветчины и посыпьте измельченной петрушкой.
