Ингредиенты
| Руккола | 1 горсть |
| лимонный сок | 0,5 ч. л. |
| соль | по вкусу |
| черный перец | по вкусу |
| лаваш | 1 шт |
| зернистая горчица | 0,5 ч. л. |
| фета | 1 ст. л. |
| индейка (готовая) | 3 ломтика |
| груша | ¼ шт |
| сушеная клюква | 1 ч. л. |
Способ приготовления
| Время готовки 15 мин | Количество персон 2 чел | Уровень сложности Легко | Кухня Международная |
Сложите рукколу в тарелку, полейте лимонным соком, посолите и поперчите, перемешайте.
Лаваш смажьте горчицей и посыпьте раскрошенной фетой. Сверху выложите тонко нарезанную индейку и тонкие ломтики очищенной груши. Выложите рукколу, посыпьте клюквой и сверните рулетиком. Закрепите зубочистками. Разрежьте пополам и подавайте.
Источник: kareliyanews.ru
