Ленивые пирожки с луком и яйцом

 ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кефир 1 стакан
  • сметана 1 стакан
  • яйцо 1 шт
  • соль 0,5 ч.л
  • сода 1 ч.л. с горкой
  • мука 200 гр или чуть больше.
  • яйцо варёное 4 шт
  • лук зелёный 50-70 гр.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ


  • Яйца порезать,присолить.

  • Лук порезать присолить.

  • Сметану смешать с кефиром,солью и содой.

  • Вбить яйцо,перемешать.

  • Добавляем муку,перемешиваем.

  • Муки может понадобиться более 200 грамм.
    Тесто должно быть гуще,чем на оладьи.
    В идеале,что бы ложка стояла.

  • Жарим на раскалённой сковороде с растительным маслом,

  • Обжариваем с дух сторон на медленном огне.
    Приятного аппетита!!!

Читайте НАС ВКонтакте

Вам также могут понравиться
Adblock
detector