Ингредиенты
Авокадо | 2 шт. |
болгарский перец | 1 шт. |
томаты черри | 7-8 шт. |
зеленый лук | 4 шт. |
оливковое масло | 1 ст. л. |
лимонный сок | 1 ст. л. |
специи | по вкусу |
Способ приготовления
Авокадо разрезать пополам и удалить косточки. Столовой ложкой аккуратно вынуть мякоть – чтобы получились лодочки из кожуры. Порезать кусочками мякоть и сложить в миску. Добавить к кусочкам авокадо разрезанные пополам черри, нарезанный квадратами болгарский перец и мелко рубленный зеленый лук. Заправить салат оливковым маслом и лимонным соком, посолить и поперчить по вкусу, перемешать и выложить салат в лодочки из авокадо.
Время готовки 15 мин |
Количество персон 2 чел |
Уровень сложности Легко |
Кухня Международная |