Ингредиенты
| Сливочный сыр | 250 г |
| сливочное масло | 120 г |
| яйцо | 1 шт |
| ванильный экстракт | 1 ч. л. |
| мука | 400 г |
| сахар | 100 г |
| разрыхлитель | 2 ч. л. |
| красный пищевой краситель | несколько капель |
| белый шоколад | 200 г |
| сахарная пудра | по вкусу |
Способ приготовления
https://youtu.be/9fEkkiGHXaY
| Время готовки 2 ч |
Количество персон 6 чел |
Уровень сложности Легко |
Кухня Американская |
Взбейте сливочный сыр с маслом до воздушности. Добавьте яйцо и ваниль, снова взбейте.
Добавьте муку, сахар, разрыхлитель и пищевой краситель. Хорошо перемешайте или взбейте миксером насадкой для теста. Вмешайте измельченный шоколад. Заверните в пленку и поместите в холодильник на 2 часа.
Разогрейте духовку до 180 градусов. Застелите противень бумагой.
Выньте тесто из холодильника. Набирайте тесто ложкой, скатывайте небольшие шарики и обваливайте в сахарной пудре. Выкладывайте на подготовленный противень. Выпекайте в течение 10-15 минут.
