Зачем я, как и остальные опытные хозяйки, замораживаю сыр

Как меня раздражало то, что очень часто остаются в холодильнике кусочки сыра, которые никто не желает доедать.

Сыр постепенно начинает покрываться плесенью, засыхать и, ничего другого, как выкинуть его в мусор не остается.

Сыр нынче стоит сумасшедших денег, а потому такая расточительность (выбрасывать сыр) — непозволительная роскошь.

Но недавно подруга посоветовала отличную идею. Настолько она мне понравилась, что спешу поделиться ей с Вам, дорогие мои подписчики и читатели.

В общем, она посоветовала мне замораживать остатки сыра. Да-да, я убедилась в этом. Это просто супер идея.

Как сохранить кусочек сыра

А в сохранении сыра нет совершенно ничего сложного — нужно просто заморозить сыр, то есть убрать в морозильную камеру.

При заморозке, сыр не теряет ни одно из своих качеств.

А еще проще, перед заморозкой сыр следует перетереть на терке.

Потом переложить в чистый полиэтиленовый пакет. И уже замораживать в тертом виде.

Так получится сохранить сыр гораздо дольше, чем обычно.

И когда потребуется сыр для приготовления блюд, останется его просто достать из морозилки.

При заморозке сыр не слипается, оставаясь рассыпчатым.

Мороженный сыр можно добавлять в любые блюда, как обычно — при приготовлении пиццы, бутербродов, запеканок, грибов, макаронных изделий.

Если, у вас в холодильнике снова залежался в холодильнике, то его можно также натереть на терке и добавить к уже замороженному.

Перечислю главные достоинства данного варианта хранения сыра:

  • Максимально долгое хранение сыра;
  • Можно не дожидаться полного размораживания сыра, а использовать просто достав его из морозилки;
  • Значительная экономия материальных средств.

Попробуйте при случае заморозить оставшийся кусочек сыр, и Вы убедитесь на собственном примере, что это очень просто, выгодно и удобно.

Я просто от восторге от этого кулинарного лайфхака. И теперь всегда так делаю — замораживаю оставшиеся кусочки сыра.

Вам также могут понравиться
Adblock
detector