5 рецептов из кильки. Вкусно, быстро и бюджетно! Обязательно что-то найдете для себя!
Бутерброды (вкуснющие!)
Разминаю кильку вилкой, выкладываю на кусочки хлеба, сверху затираю сыром. Запекаю в разогретой до 200 градусов духовке 5-6 минут. Украшаю свежей зеленью. Это ооооченнь вкусно! И на завтрак, и для перекуса, и с собой))
Рыбные котлеты
Рис отвариваю в подсоленной воде. Кильку разминаю вилкой, лук нарезаю мелко. Еще проще — можно измельчить лук и кильку в блендере. Смешиваю рис, яйцо, кильку с луком. Можно добавить одну-две ложки муки, если жидко.
Обваливаю в панировочных сухарях и обжариваю. Безумно вкусно! А как просто!..
Пирог с рыбной начинкой
Кильку разминаю вилкой. Выкладываю на раскатанный лист слоеного теста (можно взять дрожжевое тесто). Сюда же — зеленый лук. Накрываю вторым листом теста, защипываю края. Смазываю яйцом и посыпаю кунжутом.
Запекаю в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут.
Необычный и очень вкусный салат
Первый слой — отварной картофель. Затем маринованный лук, слой кильки, отварная морковь, немного майонеза. Снова слой картофеля, соленые огурцы, майонез и вареные яйца.
Очень неожиданно! и очень вкусно! Сочный, сытный и аппетитный салатик, который и на праздничный стол не стыдно подать.
Суп с килькой
Отвариваю картофель и рис в подсоленной воде до готовности. В это время обжариваю лук с морковью, добавляю стакан томатного сока. Добавляю в кастрюлю с картофелем и рисом обжаренные овощи и банку кильки в томате. Солю, перец по вкусу. Через пару минут снимаю с огня и даю настояться. Суп готов!
В видео ниже все эти рецепты более подробно. Посмотрите — вам понравится))
Конечно, для всех этих рецептов важно, чтобы килька была вкусной. Лучше брать проверенные консервы.
Как мы выбираем консервы, смотрите на моем канале в YouTube «Я в магазин!», Вот один из роликов:
