Слоеное пирожное со сгущенкой

Ингредиенты:

  • Слоеное дрожжевое тесто – 1 упак.;
  • Сливочное масло – 100 гр.;
  • Сгущенное молоко – половина банки;
  • Цедра 1 лимона;
  • Грецкие орехи – по вкусу.

Способ приготовления:

Два листа теста раскатайте в одном направлении, чтобы оно стало тоньше и приобрело прямоугольную форму.

Каждый прямоугольник разрежьте на 4 части.

Разогрейте духовку до 180 градусов, противень застелите пергаментной бумагой и выложите на него тесто. Выпекайте в духовке минут 15 до золотистости.

Пока тесто выпекается, займитесь кремом. Для этого натрите цедру одного лимона на мелкой тёрке. Мягкое масло комнатной температуры, соедините со сгущёнкой и цедрой, тщательно перемешайте миксером.

Выложите готовые листы друг на друга, каждый слой промазывая кремом и немного придавливая. Последний слой смазывать не нужно, но немного крема оставьте. Придавите весь торт ещё разок и отправьте в холодильник на час.

По прошествии времени смажьте верхний слой и края, затем отправьте в холодильник ещё минимум на час.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Информационное Агентство 365 дней
Adblock
detector