Ингредиенты:
- Слоеное дрожжевое тесто – 1 упак.;
- Сливочное масло – 100 гр.;
- Сгущенное молоко – половина банки;
- Цедра 1 лимона;
- Грецкие орехи – по вкусу.
Способ приготовления:
Два листа теста раскатайте в одном направлении, чтобы оно стало тоньше и приобрело прямоугольную форму.
Каждый прямоугольник разрежьте на 4 части.
Разогрейте духовку до 180 градусов, противень застелите пергаментной бумагой и выложите на него тесто. Выпекайте в духовке минут 15 до золотистости.
Пока тесто выпекается, займитесь кремом. Для этого натрите цедру одного лимона на мелкой тёрке. Мягкое масло комнатной температуры, соедините со сгущёнкой и цедрой, тщательно перемешайте миксером.
Выложите готовые листы друг на друга, каждый слой промазывая кремом и немного придавливая. Последний слой смазывать не нужно, но немного крема оставьте. Придавите весь торт ещё разок и отправьте в холодильник на час.
По прошествии времени смажьте верхний слой и края, затем отправьте в холодильник ещё минимум на час.
