Ингредиенты
Основы для пиццы | 2 шт |
моцарелла | 450 г |
говядина | 300 г |
лук | 2 шт |
голубой сыр | 100 г |
томатный соус | по вкусу |
оливковое масло | для жарки |
Способ приготовления
Говядину тонко нарежьте, посолите и поперчите с двух сторон. Разогрейте немного оливкового масла в сковороде и обжарьте мясо до готовности с двух сторон. Затем охладите и нарежьте небольшими кубиками.
Время готовки 30 мин |
Количество персон 6 чел |
Уровень сложности Легко |
Кухня Итальянская |
Тем временем разогрейте в другой сковороде немного масла. Лук нарежьте тонкими полукольцами и обжарьте до золотистого цвета.
Основы для пиццы смажьте томатным соусом. Посыпьте 300 г тертой моцареллы. Сверху выложите мясо, обжаренный лук и раскрошенный голубой сыр. Посыпьте оставшейся моцареллой. Выпекайте в разогретой до 210 градусов духовке в течение 7-10 минут.
Вам обязательно понравится: