Если у вас есть настроение для создания новогодней выпечки, но вы не располагаете большим количеством времени и средств для этого дела, тогда наш сегодняшний рецепт точно для вас!
Вам понадобится:
- Упаковка слоеного бездрожжевого теста
- шоколадка
- желток
- какао и орехи для присыпки
Для начала тесто поделите на две равные части, и раскатайте каждую часть в два тонких пласта теста прямоугольной формы. Растопленную на водяной бане шоколадку ложкой нанесите на тесто, создавая фигуру елочки.
Шоколада не жалейте. Сверху шоколад можно присыпать какао-порошком и добавить мелко дробленные орешки по вкусу. Сухофрукты также будут не лишними.
Далее накрываем этот слой теста с шоколадом второй частью теста и вырезаем елочку с помощью ножа.
Должна получиться такая фигура. Излишки теста не убирайте далеко. Они тоже пригодятся.
Далее делаем надрезы от середины елочки к ее краям, чтобы получились веточки. Далее закручиваем веточки в жгутики.
Из остатков теста вырезаем звездочку и устанавливаем ее на макушку елочки. Смазываем тесто желтком и отправляем запекаться в духовку на 20 минут при 180 градусах.
Готовую елочку можно посыпать сахарной пудрой для вкуса и красоты. Приятного аппетита !
