Привет. Предлагаю приготовить очень необычное блюдо. Омлет в пакете. А вы пробовали такой омлет? Сначала я не поверила, что он может быть таким вкусным, что у меня даже нет слов, чтобы передать свои эмоции.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Куриные яйца — 3 шт
- Шампиньоны — 2 шт
- Помидоры — 1 шт
- Колбаса — 100 г
- Сыр — 70-100 г
- Зеленый лук
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ.
Для начала нам нужно взять 3 куриных яйца, разбить их в глубокую посудину, посолить, поперчить и все это хорошо взбить.
Затем мы берем колбасу, любую, какая вам придется по вкусу ну или наконец та, что у вас завалялась в холодильнике. Нарезаем ее мелкими кубиками.
После этого мы берем отваренные шампиньоны и тоже нарезаем их мелкими кубиками. Но шампиньоны для этого рецепта могут быть и сырыми.
Затем берем 2 стручка зеленого лука и также мелко нарезаем. Помидорку тоже нарезаем кубиками.
Ну и самый вкусный и самый последний ингредиент, который мы будем добавлять это сыр. Его нужно натереть на мелкой терке.
Далее мы берем посудину с яйцами, добавляем сюда все нарезанные ингредиенты. Немного нужно перемешать и только после этого добавляем сыр. И теперь уже с сыром вымешиваем все, чтобы получилась однородная масса.
После того, как мы все аккуратно вымешали, берем одноразовый пакет и всю нашу массу перекладываем в него, выпускаем полностью весь воздух и аккуратно завязываем. Дальше мы берем еще один такой же пакет и укладываем пакет в пакет, это для того, чтобы когда мы поместим вот это все в кипящую воду, первый пакет не лопнул, потому как во время кипячения он может немного раздуться. Затем мы берем наш пакет, помещаем его в кипящую воду и варим в течении 15-20 минут.
Прошло 20 минут времени, аккуратно достаем из пакета и выкладываем на тарелку. Получается вот такая штука, похожая на рулет.
Даем ему немного остыть и можно уже кушать. Поверьте, это просто нереально вкусно. Всем рекомендую! Приятного аппетита!
