-
Категория:
закуски -
Время приготовления:
20 мин
ИНГРЕДИЕНТЫ
- багет
- салями
- помидор
- огурец
- сыр
- оливки
Кукурузные рыльца достаточно часто можно встретить в народных рецептах. Их используют для исцеления от разнообразных заболеваний. В данной статье попробуем подробнее разобраться в их основных преимуществах и недостатках, а также влиянии на организм, полезных свойствах и противопоказаниях.
На Новый год 2020 непременно приготовим очень вкусные и красивые канапе по простым, оригинальным рецептам с пошаговыми фото.
КАНАПЕ С САЛЯМИ И ПОМИДОРОМ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- багет;
- салями;
- помидор небольшого размера;
- огурец свежий;
- сыр;
- оливки.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- С багета (при желании его можно обжарить) срезаем корки, вырезаем фигурную основу при помощи форм для печенья.
- С помидора снимаем кожицу, опустив в кипяток, затем в холодную воду. Нарезаем помидор тонкими кружками, укладываем на багет.
- Салями, сыр и огурец нарезаем тонкими пластинами.
- На шпажку надеваем оливку, волну из пластины огурца, такую же волну из пластины салями.
- Втыкаем шпажку в основу канапе, положив пластину сыра на помидор.
КАНАПЕ «БОЖЬИ КОРОВКИ»
Очень вкусные и эффектные канапе можно приготовить на Новый год 2020 в виде божьих коровок по простому рецепту с пошаговыми фото.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- багет;
- черри;
- маслины;
- рыба красная;
- зелень;
- масло сливочное.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Багет нарезаем небольшими ломтиками на один укус, смазываем маслом.
- Раскладываем на ломтики багета по кусочку красной рыбы и веточке зелени.
- Из половинок помидоров формируем тело божьей коровки, сделав надрез – крылья.
- Оливки нарезаем на 4 части, к каждой половинке помидора, уложенного на багет, приставляем «голову».
- Черные точки на крыльях также выполняем из кусочков оливок.
КАНАПЕ С КОПЧЕНОЙ КОЛБАСОЙ И МЯГКОЙ НАЧИНКОЙ
Приготовить вкусные оригинальные канапе на Новый год 2020 можно по простому рецепту с пошаговыми фото из сырокопченой колбасы и мягкой начинки.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- колбаса сырокопченая – 100 г;
- творог мягкий жирный – 100 г;
- сметана – 2 ст. л;
- оливки без косточек – 1 б.;
- укроп – пара веточек;
- соль, перец по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Колбасу нарезаем очень тонкими кружками или приобретаем в нарезанном виде.
- Смешиваем в приготовленной емкости творог со сметаной и измельченным укропом, добавляем соль, перец и все еще раз основательно вымешиваем.
- Переложив начинку в кулинарный мешок, отсаживаем небольшое количество посередине каждого кружка колбасы.
- Края колбасы приподнимаем, скрепляем разноцветными шпажками и надеваем по одной оливке.
- Делаем красивую выкладку оригинальной вкусной закуски и подаем к новогоднему столу.
КАНАПЕ С ВЕТЧИНОЙ И СЛИВОЧНЫМ СЫРОМ
Приготовить на Новый год 2020 вкусные и эффектные канапе можно по простому рецепту с пошаговыми фото.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- ветчина;
- хлеб белый;
- оливки;
- сыр сливочный.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Ломтики белого хлеба смазываем сливочным сыром и нарезаем небольшими квадратами.
- Также не слишком тонкими ломтиками нарезаем ветчину. Из каждого ломтика ветчины вырезаем кружки, используя шприц большого диаметра, срезанный поперек в области крепления иголки.
- Точно так же вырезаем кружки из сыра, стараясь нарезать ломтики одной толщины с ломтиками ветчины.
- На квадратики хлеба укладываем кружки ветчины и сыра, протыкаем все шпажкой, надев на нее предварительно оливку.
КАНАПЕ С МАРИНОВАННЫМИ ШАМПИНЬОНАМИ И ПЕРЕПЕЛИНЫМИ ЯЙЦАМИ
Очень просто и быстро можно приготовить на Новый год 2020 вкусные канапе с маринованными шампиньонами по рецепту с пошаговыми фото.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- хлеб белый;
- яйца перепелиные;
- огурец свежий узкий;
- шампиньоны маринованные.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Огурец нарезаем не слишком тонкими кружками, раскладываем на ломтике белого хлеба.
- По размеру каждого кружка вырезаем квадраты из хлеба.
- На огурцы раскладываем половинки перепелиных яиц, отваренных предварительно.
- На шпажки нанизываем по одному целому грибку, шляпкой вверх, вставляем в приготовленную кулинарную конструкцию.
КАНАПЕ С СЫРОМ ФЕТА, ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ И ВИНОГРАДОМ
Очень вкусные сочные канапе будем готовить на Новый год 2020 с сыром фета и орехами по простому рецепту с пошаговыми фото.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- сыр фета;
- грецкие орехи;
- виноград без косточек.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Сыр фета нарезаем небольшими квадратиками, сверху раскладываем половинки грецких орехов.
- На шпажки надеваем по одной крупной виноградинке и вставляем орех и сыр.
- Получается очень простая, нежная и сочная закуска для новогоднего стола.
С СЫРОМ ДОР БЛЮ И ЧЕРРИ
Изысканную, очень вкусную закуску в виде канапе с элитными сортами сыра можно приготовить на Новый год 2020 по простому рецепту с пошаговыми фото.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- сыр с голубой плесенью;
- помидоры черри.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Сыр нарезаем кубиками, оставляем в готовности.
- Помидоры разрезаем пополам, кладем между половинками кубик сыра и протыкаем шпажкой.
КАНАПЕ С СЕМГОЙ, СЫРОМ И ОГУРЦОМ
Простые и вкусные канапе можно приготовить на Новый год 2020 по рецепту с пошаговыми фото.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- сыр;
- красная рыба в тонкой нарезке;
- огурец.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Сыр нарезаем кубиками, огурцы — тонкими слайсами при помощи овощечистки.
ъ
- На шпажку нанизываем волан из тонкой пластины огурца и еще один волан из семги, вставляем в кубик сыра.
КАНАПЕ С КРАСНОЙ РЫБОЙ
На Новый год 2020 приготовим вкусные канапе с любимым сочетанием вкусов красной рыбы и сыра по простому рецепту с пошаговыми фото.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- семга (или другая красная рыба) слабосоленая;
- сыр сливочный;
- огурец;
- семена кунжута.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Рыбу нарезаем узкими тонкими пластинами.
- На каждую пластину выкладываем небольшое количество сливочного сыра, сворачиваем рулетами.
- Кунжут обжариваем на сухой сковороде, панируем в нем торцы рулетов из рыбы с сырной начинкой.
- Укладываем рыбные рулеты на кружки огурца, нарезанного предварительно, протыкаем шпажкой.
КАНАПЕ ИЗ БЛИНОВ С МОРЕПРОДУКТАМИ
Вкусные, нежные и удобные в употреблении канапе можно приготовить на Новый год 2020 по простому рецепту с пошаговыми фото.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- мука – 160 г;
- яйцо;
- кефир – 400 мл;
- масло растительное – 2 ст. л;
- соль, сода – по щепотке.
ДЛЯ НАЧИНКИ:
- красная икра – 3 ст. л;
- красная рыба слайсами – 100 г;
- сыр сливочный – 100 г.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Из перечисленных ингредиентов замешиваем тесто на блины. Жарим блины, используя тесто полностью.
- Слегка остывшие блины смазываем сливочным сыром, не доходя полностью до одного края.
- На смазанный край половины блинов выкладываем слайсы красной рыбы и измельченный укроп.
- Сворачиваем блины с красной рыбой рулетами, при желании нарезаем небольшими кусочками и вставляем шпажки.
- Другую половину блинов также промазываем сыром, сворачиваем рулетом и нарезаем небольшими кусочками.
- Сверху выкладываем по одной чайной ложке красной икры и вставляем шпажки.
- Можно нарезать все рулеты и подать канапе из блинов с двумя начинками, а можно оставить некоторое количество рулетов в неизменном виде для большего контраста при подаче.
КАНАПЕ «ЕЛОЧКА»
Очень вкусные тематические канапе можно приготовить на Новый год 2020 по простому рецепту с пошаговыми фото.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- яйца – 1 шт.;
- сыр – 50 г;
- рыба красная любая – 50 г;
- майонез по вкусу;
- огурец длинный узкий;
- тарталетки маленькие – 5-6 шт.;
- морковь отварная для украшения;
- красная икра.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Смешиваем натертый на мелкой терке сыр с яйцами, также натертыми на терке. Добавляем красную рыбу, нарезанную небольшими кусочками, и майонез, перемешиваем.
- Раскладываем начинку по тарталеткам, сверху выкладываем небольшое количество красной икры.
- В подготовленную тарталетку вставляем шпажку со звездой из моркови и волной из огуречной пластины.
СЫРНЫЕ ШАРИКИ НА ШПАЖКЕ
Вкусные канапе можно приготовить на Новый год 2020 в различной форме, например в виде шариков, по простому рецепту с пошаговыми фото.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- креветки;
- сыр;
- чеснок;
- укроп;
- майонез;
- листья салата;
- черри.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Смешиваем натертый сыр с раздавленным чесноком и мелко нарезанными креветками. Добавляем в массу майонез и формируем шарики.
- На шпажку надеваем черри и небольшой листик салата, вставляем в шарики.
РУЛЕТИКИ ИЗ КРАСНОЙ РЫБЫ
Эффектную и очень вкусную закуску в виде канапе из рулетиков рыбы можно приготовить на Новый год 2020 по простому рецепту с фото.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- красная рыба слайсами;
- сыр творожный;
- семена кунжута.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Длинные рыбные слайсы разрезаем пополам.
- На каждую пластину красной рыбы выкладываем по чайной ложке творожного сыра, сворачиваем рулетом.
- Торцы рулета панируем в семенах кунжута, протыкаем шпажками и укладываем на тарелку для подачи.
КАНАПЕ «ОГУРЕЧНЫЕ» С КРАСНОЙ РЫБОЙ
На Новый год 2020 можно приготовить вкусные канапе в достаточно большом разнообразии вариантов, воспользовавшись простыми рецептами с пошаговыми фото.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- огурец длинный;
- сыр творожный;
- укроп;
- рыба красная слабосоленая.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Рыбу нарезаем небольшими кусочками, смешиваем с творожным сыром и измельченным укропом.
- Огурец нарезаем тонкими слайсами, выкладываем начинку на один конец и закручиваем в рулеты. Конструкцию скрепляем шпажкой и выкладываем на блюдо для подачи к новогоднему столу.
КАНАПЕ С КРЕВЕТКАМИ
Простые в приготовлении и очень вкусные канапе обязательно готовим на Новый год 2020 по одному из простых рецептов с пошаговыми фото.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- креветки;
- маслины;
- огурец;
- лист салата.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Лист салата рвем руками на небольшие кусочки.
- Кружкам огурца, нарезанного предварительно, придаем фигурную форму специальной формочкой для печенья. Если таковой не окажется под рукой, то просто очищаем огурец от кожицы и нарезаем кружками.
- Шпажкой протыкаем креветку в двух местах, а также маслину, вложенную в круг креветки. Добавляем на шпажку пару кусочков салата и вставляем ее в фигурный огурец.
КАНАПЕ С ВЕТЧИНОЙ И ЧЕРРИ
По простому рецепту с пошаговыми фото из обычных продуктов можно приготовить на Новый год 2020 очень вкусные канапе.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- ветчина;
- сыр;
- черри;
- хлеб;
- огурец.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Все ингредиенты, кроме черри, нарезаем фигурной формочкой для печенья или просто квадратами, а также кружками.
- Собираем канапе в выбранном порядке чередования продуктов, протыкаем шпажкой с насаженным на нее небольшим помидором черри.
КАНАПЕ С ГРЕНКАМИ, ГОРЧИЦЕЙ И БЕКОНОМ
Из простых продуктов на Новый год 2020 можно приготовить очень вкусные канапе по простому рецепту с фото.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- гренки пшеничные небольшого размера;
- бекон копченый слайсами;
- черри;
- петрушка;
- горчица.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Небольшие гренки смазываем горчицей, укладываем пластину бекона, свернутую рулетом или волной.
- Придерживая бекон с уложенной на него веточкой петрушки, протыкаем все шпажкой с насаженным на нее предварительно помидором черри.
Из подборки самых популярных вкусных канапе выбираем несколько наиболее понравившихся рецептов и создаем на блюде для подачи яркую кулинарную композицию.