На замену не слишком-то полезных бутербродов сделаем лучше гораздо более вкусную штуку. Рецепт булочек с творогом и сыром готовится проще не бывает и точно долго не надоест.
Да и вообще, такие булочки хороши и как самостоятельное блюдо и как замена всему хлебу в принципе. Список ингредиентов достаточно прост. Берем муку, дрожжи, сахар, соль, молоко, растительное масло, творог, укроп, чеснок, соль, перец, твердый сыр и яйцо.
Быстро замешиваем тесто на дрожжах, молоке и растительном масле. Ему нужно обязательно постоять в тепле хотя бы час.
Как раз есть время заняться начинкой. Для нее мы смешаем творог, сыр, укроп, чеснок, соль, перец и яйцо.
Делим тесто на 15 частей, раскатываем каждую в круг. Начинку кладем в центр и соединяем края. Смазываем почти готовые булочки яйцом и ставим выпекаться 25 минут при 180 градусах.
