просмотр тегов

Вешенки

Яичница на обед и ужин. Берем за основу 500 граммов грибов, а яйца добавляем в самом конце

Яичницу принято подавать в качестве быстрого и незамысловатого завтрака, однако с небольшими доработками она легко может стать и полноценным ужином. За основу возьмем полкило разных грибов, а яйца добавим только в самом конце.…
Прочитайте больше...

Сливочный суп с пшеном и вешенками

Сливочный суп с пшеном и вешенками — проверенное временем беспроигрышное сочетание. Грибы и пшено — классическая пара для супа, а обогатить его вкус помогут сливочное масло и мука — их комбинация придаст блюду нежную…
Прочитайте больше...

Солим вешенки по-бочковому: на вкус получилось как лесные грузди

Соленые вешенки по-бочковому, то есть под гнетом и в холоде, больше всего на вкус напоминают изумительные лесные грузди, а делаются гораздо проще. Придется немного подождать готовности грибов под гнетом, но результат того действительно…
Прочитайте больше...

КАКИЕ ГРИБЫ МОЖНО ЖАРИТЬ БЕЗ ВАРКИ

Жареные грибы — наше любимое блюдо. Особенно вкусны те, которые мы сами собираем в лесу. Леса средней полосы полны этих даров природы, но тем из нас, кто впервые сталкивается с грибами, просто необходимо знать, как их правильно готовить.…
Прочитайте больше...

Пожалуй, самое вкусное блюдо из гречки. Гречотто. Рецепт, достойный лучших ресторанов Италии

Если честно, я не знаю, как там в Италии, я не была, но мне кажется, что этот рецепт приготовления вполне достоин любого ВИП-ресторана. Начался Великий пост, а потому этот рецепт разнообразит Ваше постное меню. Ингредиенты Гречка —…
Прочитайте больше...

Готовлю закусочный пирог, когда хочется просто, дешево и вкусно.

 Сегодня хочу поделится с Вами на мой взгляд очень простым в приготовлении рецептом. Главное в том, что на приготовление уходит не больше 15 минут, что лично мне очень нравится. А получается очень достойно и вкусно! Продукты:…
Прочитайте больше...

Курица которую обожают все. Французы придумали самое популярное блюдо в России. Фрикассе.

Дорогие друзья! Сегодня предлагаю приготовить известное во всем мире блюдо французской кухни — Фрикассе. Куриное фрикассе готовится из простых и доступных ингредиентов, которые скорей всего есть у вас в холодильнике и за продуктами…
Прочитайте больше...

А что, так можно было??? Три ингредиента и ужин готов. Быстрый ужин за 15 минут.

Сегодня хочу показать вам, как удивить вкусным и простым ужином свою семью, потратив на готовку не больше 15 минут. У нас в меню всеми любимые картофельные драники с грибами и шпинатом. Блюдо готовится очень просто и, даже если вы только…
Прочитайте больше...

Несладкие и оригинальные начинки для блинов.

Совсем скоро начнется масленичная неделя, а потому хочу предложить вниманию читателей самый вкусные, на мой взгляд, начинки для блинов. Вы можете в комментариях делиться своими вариантами. Мясная Блинчики с мясом любят все и даже порой…
Прочитайте больше...

Рыбные клецки с грибами на сковороде: изысканный ужин за 30 минут

Блюда из рыбы занимают в нашей жизни особое место. Однако, несмотря на изобилие различных рецептов рыбных блюд, многие хозяйки не заморачиваются, и готовят рыбу классическими способами: жарят, запекают либо засаливают. В крайнем случае,…
Прочитайте больше...

Губа (губник, губёшник) — рецепт старинных русских пирогов.

Когда я только начинала собирать историю русских народных блюд, то, естественно, увлекалась теми, которые мы уже подзабыли. Но в музеях Коломны, Пскова, Нового Иерусалима, а так же целого ряда других русских городов я столкнулась с…
Прочитайте больше...

Куриное филе на сковороде в сметанном или томатном соусе — рецепты с сыром и грибами

Куриное филе на сковороде — идеальная палочка-выручалочка, если времени мало, а нужно срочно приготовить ужин или принять гостей. Быстро, оригинально, и что важно – вкусно! Можно поджарить курятину на сковороде в панировочных…
Прочитайте больше...

Простые Салаты С Кириешками: Рецепты, Особенности Приготовления И Отзывы

Сухарики – это популярный продукт, который добавляют в разнообразные блюда. Что же можно быстро приготовить из них? В этой статье собраны очень вкусные и проверенные рецепты салатов с кириешками. Все холодные закуски готовятся просто…
Прочитайте больше...

Ленивые голубцы стали намного сочнее. Смешали фарш с капустой и залили томатным соусом

В обычных голубцах сок в мясе удерживает капустная оболочка, но в ленивых ее нет и поэтому они часто получаются суховаты. Решить проблему очень просто: сделаем ленивые голубцы в два раза сочнее особым способом, подготовив густой томатный…
Прочитайте больше...

Ленивые голубцы стали в два раза сочнее. Смешали фарш с капустой и залили томатным соусом

В обычных голубцах сок в мясе удерживает капустная оболочка, но в ленивых ее нет и поэтому они часто получаются суховаты. Решить проблему очень просто: сделаем ленивые голубцы в два раза сочнее особым способом, подготовив густой томатный…
Прочитайте больше...

Свинина в духовке в фольге — рецепты запеченных рульки, буженины, шашлыка, ребрышек

Вкусно запеченная свинина в духовке в фольге успешно подается и к торжественному застолью, и когда нужно накормить большую компанию в обед. Применив лучшие рецепты, можно создавать необыкновенные угощения в виде буженины, рульки,…
Прочитайте больше...

Как вкусно пожарить курицу и превратить ее в паприкаш, фрикасе и чахохбили

Задача на первый взгляд незамысловата, но за века развития индоевропейских цивилизаций накопила немало решений, традиционных для разных времён и местностей. Начнём с собственно курицы. Все куры могут казаться вам на одно лицо, но…
Прочитайте больше...

Несравненные мясные рулеты для праздничного стола: 5 блестящих рецептов

Ни один праздничный стол не мыслим без холодной мясной нарезки. Заводская колбаса дорогая, вредная, и к чему она, если есть достойная альтернатива! Домашние мясные рулеты — выбор тех, кто ценит классический вкус красиво поданного…
Прочитайте больше...

Древесные грибы: виды, польза и вред, применение

Принято считать, что грибы – безобидная форма жизни, что растет сама по себе, а некоторые из разновидностей являются еще и съедобными. Но не все они приносят одинаковую пользу растениям и людям. Сегодня мы опишем древесные грибы…
Прочитайте больше...

Мясные биточки — рецепты из куриного, свиного, говяжьего фарша, с подливкой и в духовке

Мясные биточки – по сути те же котлеты, но в отличие от последних имеют круглую форму и после обжаривания протушиваются дополнительно под крышкой с добавлением воды, бульона или соуса. Подают изделия с любым гарниром: картофелем,…
Прочитайте больше...

Для чего нужен витамин Д в организме и где он содержится?

Витамин D важен для нервной системы, регулирует концентрацию фосфора и кальция в составе крови, осуществляет контроль над производством поджелудочной железой инсулина, повышает иммунитет и положительно действует на выработку иммунных…
Прочитайте больше...

Запеканка из кабачков с фаршем в духовке — рецепты с помидорами, сыром, картошкой и рисом

Вкусно приготовленная запеканка из кабачков с фаршем в духовке станет идеальным решением для сытного и не слишком калорийного ужина. Готовится она, как правило, на скорую руку и сможет насытить даже самых голодных или привередливых…
Прочитайте больше...

Свинина в духовке в фольге — рецепты запеченных рульки. буженины, шашлыка, ребрышек

Вкусно запеченная свинина в духовке в фольге успешно подается и к торжественному застолью, и когда нужно накормить большую компанию в обед. Применив лучшие рецепты, можно создавать необыкновенные угощения в виде буженины, рульки,…
Прочитайте больше...

Заливной пирог с капустой и грибами

По-домашнему вкусно! Как же уютно и тепло становится в доме от запаха свежей выпечки. Капустный пирог любят, наверно, все! Пирог с капустой и грибами получается очень вкусный. Побалуйте родных таким пирогом! Ингредиенты:…
Прочитайте больше...

Жульен в булочках – шикарная подача известного блюда! Варианты начинки и соусов для вкусного жульена…

Традиционный жульен готовится в кокотницах. Это миниатюрные формочки для порционной подачи. Оно не всегда есть дома, использовать их неудобно, а еще хуже отмывать от нагоревшего сыра и жира. Куда удобнее булочки! В них блюдо…
Прочитайте больше...

Булочки-малышки с сырно-грибной начинкой

ИНГРЕДИЕНТЫ мука 300 г вода 180 мл сахар 8 г соль 5 г дрожжи сухие 5 г растительное масло в тесто 20 мл растительное масло для прослаивания булочек 10 мл желток для смазывания булочек 1 шт. луковица 1 шт.…
Прочитайте больше...

Гречка с тушенкой — самые вкусные рецепты простого блюда

Гречка с тушенкой представляет собой сытное и питательное блюдо, которым с легкостью можно накормить даже большую семью. Поэтому она пользуется заслуженным признанием у хозяек, которые стремятся освоить многочисленные вариации рецептов.…
Прочитайте больше...

Картофельные зразы с грибами: пошаговые рецепты приготовления

Картофельные зразы — особые котлетки из картофельного пюре с начинкой из мясного фарша, капусты, куриных яиц, зелени. Но самыми вкусными и ароматными по праву считаются зразы с грибами. Нежное картофельное тесто, яркий вкус и…
Прочитайте больше...

Тушеное мясо с грибами в сметане: рецепт и способ приготовления

Блюда из грибов и мяса всегда пользовались популярностью среди потребителей. В кулинарии насчитывается сотни интересных и простых рецептов, позволяющих запечь, пожарить и потушить данное блюдо. Благодаря такому широкому разнообразию…
Прочитайте больше...

Индейка с грибами в сливочном соусе. Идеальная подлива.

Сегодня хочу поделиться простым рецептом. Когда нужно что-то быстро приготовить на обед или ужин, чтобы было ещё и вкусно. Оговорюсь сразу, вместо индейки можно использовать любое мясо, хоть курицу, хоть говядину. Просто курица готовится…
Прочитайте больше...

Что приготовить на ужин из куриной грудки — 6 быстрых и вкусных рецептов

Всем привет! Если не знаете, что приготовить на ужин из куриной грудки, предлагаю рассмотреть представленные варианты. В подборке я собрала рецепты простых и бюджетных блюд, приготовление которых не отнимет много времени. Важные…
Прочитайте больше...

Куриные сердечки в томатном соусе — простое и вкусное блюдо за считанные минуты!

Куриные сердечки в томатном соусе — это прекрасная альтернатива привычному мясному гарниру. Стушить такое блюдо можно как на сковороде, так и при помощи мультиварки. Кроме того, данная закуска отлично подходит и для блюд из круп,…
Прочитайте больше...

Закуски на день рождения: рецепты с фото

Свиные рулеты с грибами Ингредиенты: свиное филе — 1 кг грибы (шампиньоны или вешенки) — 400 г сыр твердый — 100 г лук репчатый — 1 шт. молоко — 1 стакан (250 мл) растительное масло — 3 ст. л. Вдобавок…
Прочитайте больше...

Смешали рис с вешенками и жарим на сковороде: вкусно без мяса

Вместо варки рис пожарим на сковороде с овощами и вешенками. За полчаса на столе появляется полноценное блюдо, не требующее никаких гарниров и вкусное даже без мяса. Ингредиенты на 2 порции: Рис длиннозерный – 130 г…
Прочитайте больше...

Похмельные Супы: Рецепты С Фото

Нередко для участников шумной вечеринки наутро наступает печальная расплата: в глазах темнеет, голова гудит, в желудке творится невообразимое. Как можно быстро привести себя в порядок? В этом поможет похмельный суп – блюдо, созданное…
Прочитайте больше...

25 проверенных способов быстрее справиться с вирусом

Опять болеете? Эти советы помогут вам быстрее выздороветь и защитить домашних от простудных заболеваний. 1. Акупунктура Этот метод восточной медицины до сих пор чаще всего применялся в западных странах для борьбы с болью в спине и…
Прочитайте больше...

Великий пост: 10 рецептов вторых блюд

Во время поста разрешается употреблять в пищу любые овощи, а также крупы, грибы и другие продукты. Что можно из них приготовить? Сытные и аппетитные блюда: ленивые голубцы, рис или спагетти с овощами, запеченный с помидорами картофель,…
Прочитайте больше...

Рецепт приготовления говяжьего языка в сметане с грибами: это очень вкусно — берите на заметку

Говяжий язык — это деликатес, из которого можно приготовить много различных блюд. Он хорошо сочетается с грибами и овощами. Из языка готовят заливное, жюльен и жаркое. А, просто отварной продукт можно нарезать тонкими слайсами, и подать к…
Прочитайте больше...
Adblock
detector