Сегодня я поделюсь с вами рецептом простого, а главное полезного и вкусного десерта.
Уже все наслышались о пользе семян чиа? Если нет, вкратце рассказываю :). Семена богаты витаминами, минералами, антиоксидантами и полиненасыщенными жирными кислотами омега 3. Обладают противовоспалительным действием, регулярное употребление поможет предотвратить преждевременное старение организма. Избежать старости совсем не получится, но продлить молодость реально!
Ингредиенты:
— семена чиа — 1 столовая ложка
— молоко растительное (любое, какое любите, кокосовое, миндальное, рисовое) — 1/2 стакана
— нектарин — 1 шт.
— банан — 1/2 шт. (половинка)
Заливаем семена растительным молоком, хорошо перемешиваем. Оставляем на пару минут и снова перешиваем. Семена разбухают 20 минут. Тем временем мы измельчаем наши фрукты в блендере до консистенции пюре.
В стеклянную вазочку или стакан выкладываем сначала семена чиа, а затем фруктовое пюре. По желанию украшаем фруктами, ягодами (у меня малинка и смородинка).
Наш полезный перекус готов.
Приятного аппетита!
