Сегодня приготовим салат, который носит роскошное название — «Изобилие».
Салат очень вкусный, потому что основной ингредиент этого салата — это форель слабой соли! Мне кажется, эту рыбку любят все!
Список необходимых ингредиентов для приготовления салата вы можете найти в конце статьи.
Процесс приготовления:
1.Выкладываю в салатник мелко порезанный огурец.
2.Добавляю вареные яйца натертые на мелкой терке.
3.Затем добавляю натёртый твёрдый сыр.
4.Далее выкладываю форель очищенную от костей и порезанную мелким кубиком.
5.Добавляю измельчённый укроп. Рыба с укропом, на мой взгляд, прекрасно сочетаются.
6.Высыпаю в салат ржаные сухарики. Можно использовать и пшеничные. Заправляю салат майонезом. Этот салат необходимо готовить непосредственно перед подачей, потому что сухарики размокнут от влаги, если приготовить салат заранее.
7.Я оставила несколько ленточек форели для украшения салата.
8.Закручиваю ленты из рыбного филе в рулетики, в итоге из них у меня получаются небольшие розочки.
9.Выкладываю розочки из рыбы на салат в качестве украшения и добавляю для контраста немного зелени.
Салат очень вкусный и готовится он моментально! Всем желаю приятного аппетита!
Ингредиенты:
Форель с/с — 300 г
Яйца вареные — 3 шт
Сыр твёрдый — 150 г
Огурец свежий — 1 шт
Сухарики ржаные — 1 пачка
Укроп
Майонез