просмотр Категория

Рецепты Салатов

Рецептов салатов множество — от простых до довольно сложных. Сейчас не сложно найти рецепты салатов, в интернете, книгах, кулинарных журналах — рецептов много, но вкусные, проверенные салаты найти не так то просто.

Зеленый салат с земляникой

Земляника делает салат ярче. Ее легкая кислинка в сочетании с медовой заправкой – восторг! Количество порций: 6 Время приготовления: 15 Минут Ингредиенты Земляника — 0,5 стакана Яблоко зеленое — 1…
Прочитайте больше...

Теплый салат с лисичками

Количество порций: 6 Время подготовки: 10 Минут Время приготовления: 25 Минут Общее время приготовления: ~35 Минут Ингредиенты Лисички — 400 грамм Картофель молодой мелкий — 500 грамм Шпинат свежий — 1 пучок Масло…
Прочитайте больше...

Острый салат из помидоров

Острый салат из помидоров и перца можно подать с кукурузными чипсами и пюре из авокадо — для вечеринки в мексиканском стиле. Или взять с с тобой на работу или на учебу в контейнере, исключив из рецепта нарезанный свежий лук.…
Прочитайте больше...

Салат «Грибная поляна»

Грибная поляна — эффектный и нарядный салат, который выглядит, как настоящая находка грибника. Сложно придумать что-то более интересное для Нового года, чем эта закуска. Пышный, питательный и очень красивый — этот салат точно…
Прочитайте больше...

Салат с говядиной по-индонезийски

Перед подачей посыпьте салат арахисом и чили, заправку подайте отдельно. Количество порций: 4 Время приготовления: 35 Минут Ингредиенты Мясо говядина (вырезка) — 500 грамм Лук шалот — 2 штуки Молоко…
Прочитайте больше...

Салат со свеклой и фенхелем

Количество порций: 6 Время приготовления: 15 Минут Ингредиенты Фенхель (луковица) — 1 штука Лук красный — 0,5 штуки Морковь — 3 штуки Свекла отварная — 2 штуки Апельсин — 1 штука Уксус красный винный —…
Прочитайте больше...

Cалат Оливье с куриной грудкой

Количество порций: 6 Время приготовления: 45 Минут Ингредиенты Картофель — 3 штуки Морковь — 2 штуки Огурец соленый — 1 штука Огурец свежий — 1 штука Грудка куриная филе — 1 штука Для заправки: Майонез…
Прочитайте больше...

Салат с крабовыми палочками и кукурузой

Салат с крабовыми палочками и кукурузой — одно из классических блюд, которые украшают праздничный стол наряду с оливье. Его рецепт всем давно известен, причем играть с комбинацией ингредиентов можно бесконечно. И крабовое мясо, и…
Прочитайте больше...

Салат «Сказка»

Предлагаем вашему вниманию слоеный салат «Сказка», который назван так благодаря ингредиентам, входящих в его состав. Только представьте, сочетание шампиньонов и курицы дополняется необыкновенно сочным и неожиданным секретным ингредиентом –…
Прочитайте больше...

Сельдь под «шубой» с пряной килькой

А новогодний способ подачи любимого салата от шеф-повара сети кафе "Де Марко". Количество порций: 4 Время подготовки: 20 Минут Время приготовления: 40 Минут Общее время приготовления: ~60 Минут…
Прочитайте больше...

Шопский салат

Шопский салат считается национальным блюдом Болгарии. Интересно, что на болгарском языке название его звучит иначе «шопска салата», а назван он так в честь этнической группы болгар. Поэтому каждый, кто хоть раз бывал в Болгарии, обязательно…
Прочитайте больше...

Салат с креветками и авокадо

Все мы любим ходить в гости, особенно если знаем, что нас угостят чем-нибудь вкусненьким. И наши повара тому не исключение. Совсем недавно одному из них посчастливилось побывать на торжестве и попробовать самый вкусный салат с авокадо и…
Прочитайте больше...

Салат «Деревенский»

Деревенские блюда — это особенный колорит русской кухни. Именно то, что готовили издавна жители деревень, в полной мере отражает характер нашей национальной кухни. В отличие от горожан, сельские жители готовили блюда, особо не…
Прочитайте больше...

Салат с уткой, моцареллой, хурмой и фейхоа

Оригинальное звучание салата с его яркой подачей и смесью самых разных вкусов от шеф-повара сети кафе "Де Марко" сделают ваш ужин по-зимнему уютным и приятным. Количество порций: 2 Время приготовления:…
Прочитайте больше...

Салат с семгой и красной икрой «Царский»

Когда приближается час торжественного застолья, мы начинаем подготавливать праздничное меню. Традиционного в него входят такие салаты как «Оливье», «Крабовый», «Селедка под шубой». Несомненно, это всеми любимые, очень вкусные блюда. Однако…
Прочитайте больше...

Салат «Дамский каприз»

Как известно, дамские капризы — вещь сложная и непредсказуемая. Однако некоторые из них бывают очень даже интересными, вкусными и желанными. Именно под таким названием в русской кухне появился салат «Дамский каприз». Как и полагается…
Прочитайте больше...

Салат «Изумрудный»

Этот салат с красивым названием действительно выглядит очень привлекательно. Он готовится совсем несложно и займет достойное место на праздничном столе. Ведь именно зимой хочется украсить свое меню питательным и ярким блюдом. Итак, давайте…
Прочитайте больше...

«Сказочный» салат «Красная шапочка»

Каких только названий не бывает у салатов! Сегодня предлагаем вам пошаговый рецепт «сказочного» салата «Красная шапочка». Этот красивый слоеный салат будет прекрасно смотреться на праздничном столе. Его смело можно готовить на Новый…
Прочитайте больше...

Салат «Подсолнух» с чипсами

Думаете, как удивить гостей за праздничным столом? Главным пунктом вашего меню может стать необычный салат «Подсолнух» с чипсами. Воспользуйтесь нашим рецептом, чтобы гости ахнули! Вкусный салат «Подсолнух» идеально подходит на роль…
Прочитайте больше...

Теплый салат с рукколой и креветками

Думаете, чтобы приготовить на ужин? Хотите, чтобы блюдо было вкусным, диетическим, красивым при подаче и быстрым в приготовлении? В таком случае рекомендуем вам аппетитный, легкий, витаминный салат с рукколой и креветками.…
Прочитайте больше...

Винегрет. Классика и варианты.

Винегрет — самое сбалансированное блюдо поста. Его можно есть 18, 22, 24, 29, 31 марта; 5, 12, 19, 21, 26, 30 апреля — без растительного масла. А 7, 14, 28 апреля и все субботы-воскресенья добавляйте нерафинированное…
Прочитайте больше...

Салат из консервированной печени трески

Печень трески – сокровищница витаминов и полезных микроэлементов! Она содержит в своем составе витамины A, D и E, а также белки, йод, фолиевую кислоту и является превосходным источником рыбьего жира. Ну что, хотите узнать, как приготовить…
Прочитайте больше...

Салат «Курочка Ряба»

В первую очередь, свое название салат «Курочка Ряба» получил из-за ингредиентов, ведь главную роль в его составе играют яйца и куриное филе. Изобретательные хозяйки решили сделать простой рецепт блюда интереснее и выкладывать его в форме…
Прочитайте больше...

Салат из копченой куриной грудки

Курица — простой и беспроигрышный вариант для множества салатов. Особенно, если это будет нежное подкопчённое мясо, которое отлично сочетается со многими овощами, свежими и консервированными. Наверное, у каждой хозяйки есть свой…
Прочитайте больше...

Постный салат с картофелем и грибами

Заготовленные грибы в России часто применялись в самых различных блюдах. Этот простой и вкусный салат можно употреблять все субботы-воскресенья поста. Количество порций: 6 Время подготовки: 5 Минут Время…
Прочитайте больше...

Салат с креветками, авокадо и необычной заправкой

Креветки превосходно сочетаются с пряным ореховым вкусом рукколы и нежной мякотью авокадо! Именно поэтому рецепт этого салата с креветками не оставит равнодушным ни одного любителя морепродуктов. Блюдо хорошо подойдет для романтического…
Прочитайте больше...

Салат с креветками и зеленым горошком

Хотите приготовить очень вкусный салат с зеленым горошком? Тогда этот рецепт для вас! Его большой плюс – это возможность делать различные модификации. Например, вместо креветок можно смело добавить в блюдо отварную или копченую куриную…
Прочитайте больше...

Салат «Селедка под шубой»

"Селедка под шубой" — классический салат праздничного застолья. Количество порций: 6 Время подготовки: 90 Минут Время приготовления: 15 Минут Общее время приготовления: ~105 Минут Ингредиенты Филе слабосоленой сельди…
Прочитайте больше...

Постный салат с кальмарами

Вкусный салат с кальмарами можно себе позволить и в пост. Конечно, не стоит нарушать все заветы подряд и бросать в него яйца и ветчину, но и без них остается немало постных ингредиентов, которые стоит добавить в рецепт этого салата.…
Прочитайте больше...

САЛАТ С НУТОМ

Сытный, яркий салат с интересным вкусом. Порадуйте своих родных и гостей в пост. Количество порций: 4 Время подготовки: 420 Минут Время приготовления: 30 Минут Общее время приготовления: ~450 Минут Ингредиенты Нут…
Прочитайте больше...

Салат оливье «Богатенький поросёнок «

Рецепт этого оливье самый простой и экономный, но если вы подадите его в таком необычном виде — это будет самый оригинальный и вкусный салат на столе! Количество порций: 3 Время подготовки: 30 Минут Время…
Прочитайте больше...

Салат с копченой рыбой и помидорками черри

Количество порций: 6 Время приготовления: 15 Минут Ингредиенты Рыба белая горячего копчения — 500 грамм Лук зеленый (стебли) — 3 штуки Помидоры черри — 200 грамм Перец чили зеленый — 1/2 штука Кинза — 1…
Прочитайте больше...

Cалат «Праздничный» с шампиньонами и сыром

Ингредиенты Свиной копченый окорок — 500 грамм Сыр — 200 грамм Помидор — 2 штуки Шампиньоны — 300 грамм Маслины — 1 банка Майонез, соль, перец — по вкусу Способ приготовления Срежьте с окорока шкурку…
Прочитайте больше...

Салат с цицмати и сыром сулугуни

Время приготовления: 15 Минут Ингредиенты помидоры — 150 грамм сыр сулугуни — 70 грамм цицмати — 20 грамм лук красный — 8 грамм кинза, укроп, петрушка — 5 грамм масло оливковое — 20 грамм соус…
Прочитайте больше...

Салат из капустной кочерыжки

Вкусный витаминный салат. Лучше всего использовать кочерыжки из кочанов капусты, выращенных на собственном огороде. Количество порций: 3 Время подготовки: 10 Минут Время приготовления: 15 Минут Общее время…
Прочитайте больше...

Стейк-салат с кускусом

«Кускус» в переводе с арабского языка означает «еда». Во многих восточных странах эта крупа и по сей день является основным продуктом питания. В нашей стране ее используют реже, что очень печально. Количество порций: 4 Время…
Прочитайте больше...

Теплый салат с лисичками: хит грибного сезона

В этом салате соединились сразу несколько потрясающих вкусов: сладкой садовой сливы, остро-соленого сыра, ароматных летных грибов и нежных салатных листьев. Настоящее ресторанное блюдо, которое легко приготовить на даче.…
Прочитайте больше...

Салат с помидорами черри и сельдереем

Секрет этого салата — в пикантной заправке. Количество порций: 6 Время приготовления: 20 Минут Для салата: Помидоры черри — 2 килограмма Сельдерей ( с зеленью) — 4 стебля Для заправки: Хрен…
Прочитайте больше...